スープにトマト♪

ヤシガン!さんのとこで見たトマトとたまごスープ♪
ひとめぼれというか…
あたし、パオの系列で「自然派ラーメンありがとう」というチェーン店の
トマトラーメンが大好きだったんです
平日限定だったのでなかなか食べられなかったんだけど、
いつの間にか各地にあったお店が全部なくなっちゃってたの
あのスープ見て、ふとそのラーメンを思い出したのです。
そしてすごくおいしそうだなぁって思ってしまった。

チャプチェ先週、チャプチェな気分の日があったのです。
とっともあたしもピーマンは嫌いなので
代わりにきゅうり~
ピーマン入りは食べたことないけど、
チャプチェにはきっときゅうりがおいしい♪
お肉はちょっと大きすぎたかも


そしてフカヒレとえのきのスープを作って中華な雰囲気に。
フカヒレスープ
なにを思ったのか、
とっとたちのスープを盛り付けてから、スープのお鍋にトマトをぶちこんだのです。
食卓につくと、とっとには仕事の電話が入っていて、てんやわんやしてました。
気にせず息子と食事をしていると、電話を切ったとっとが言いました。
「かわったもん、くうてるなぁと思って見てた」

やっぱりフカヒレスープみたいにとろとろ系にはイマイチ合わない!?
トマトはもう少し火を通してもよかったかなぁ。
でもあたしにはとってもおいしく感じました
とっとはトマト好きじゃないから食べさせるつもりは全然ないけどね。



だって入れたくなったんだもん!

コメント

豪華なトマトスープですね!!!
ふかひれとえのきスープだけでも十分美味しそうなのに、
トマトをいれて酸味をだしたのですね^^
僕のはほんと玉子スープにトマトが入った単純なヤツですから、にや♪さんが作ったのが絶対美味しいはずです。

トマトラーメンっておいしそう♪
チリトマトヌードルがカップラーメンで好物3本指に入りますから気になりますよ^^

2006/10/28 (Sat) 23:57 | ヤシガン! #- | URL | 編集

贅沢ぅ♪
そうだねー、フカヒレとだと個性が強すぎるかな?
でも、きっと美味しい♪

うちは火の通ったトマトは好きらしいんで
トマトスープOKです☆

2006/10/29 (Sun) 01:54 | るみ #- | URL | 編集
~れす~

*** ヤシガン!さん ***
フカヒレなんてほんのちょっとしか入ってないから(笑)
でもトマトって入れるだけで全体の味があんなにも
変わるものだとは知りませんでした。
トマトリゾットだとホールトマト缶入れてたんです。
でも生トマトでも全然行けそうですね。

チリトマトあたしも大好きなんですけど、大阪では滅多に見かけないの。
なんでだろう?


*** るみっちょ ***
贅沢っていうか…
フカヒレスープの素に、えのきとたまご入れただけだから…
手抜きとも言う(笑)

確か旦那さま、
トマトは好きじゃないけど、トマトジュースはいける方よね?
とっとはトマトジュースだめな人だからなぁ。
トマトも小さく切ってないと食べないです。

2006/10/29 (Sun) 17:47 | にや♪ #MgIxvhDQ | URL | 編集

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