Slow life 10

Slow lifeさんのレッスンも10回目へ
イチゴミルクとバケット
この日のメニューは
苺ミルクねじりブレッド&ライ麦のクラシックバケット
パネトーネマザーとレーズン酵母使用
苺ミルクの方の成形はちと複雑だったけどおもしろかったぁ



ライ麦クラシックバケットは
バケット
いちじく入りで私好み♪
だけどおうちで焼くとこんな風にはならない…
オーブンほしいなぁ







お店のおいしそうなパンもいっぱい
おいしそうなパンたち







いつものようにサラダと一緒にランチ
ランチ〜
このドレッシングもめちゃおいしいの



この日は苺シートとミルクシートの作り方も教わったのに
全く復習できてない
そんなんばっかりだけど、まぁいろいろあるのです




だってとってもおもしろい成形だったんだもん!

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