
この日のメニューは
苺ミルクねじりブレッド&ライ麦のクラシックバケット
パネトーネマザーとレーズン酵母使用
苺ミルクの方の成形はちと複雑だったけどおもしろかったぁ
ライ麦クラシックバケットは

いちじく入りで私好み♪
だけどおうちで焼くとこんな風にはならない…
オーブンほしいなぁ
お店のおいしそうなパンもいっぱい

いつものようにサラダと一緒にランチ

このドレッシングもめちゃおいしいの
この日は苺シートとミルクシートの作り方も教わったのに
全く復習できてない
そんなんばっかりだけど、まぁいろいろあるのです
だってとってもおもしろい成形だったんだもん!