スクーリングの記録7

松の実たっぷりのガトー・ショコラ・クラシック焼き上がり〜
焼き上がり〜
これにほんのちょっとだけ手を加えるとー


こんなに見栄えがよくなるぅ
ガトーショコラ・クラシック
粉糖振っただけなのにねw
白と黒のコントラストが美しいのです







続いてぽこぽこマドレーヌ
マドレーヌ
おへそがかなりふくらんでます







こちらも粉糖でちょっとお化粧
ズーム
一気にかわいくなる
おうちでこんな風にしても誰も「わー」とか言わないので、完全に来客用だなぁ







午後はクーベルチュールチョコレートをタンペラージュ(仏)
聞き慣れた言葉にするとテンパリング
めちゃめちゃ難しかった
どうもツヤが出ない…
何度もやり直したけど、全然納得いくものにならず終わった
この日のクーベルチュールはアマンド・ショコラになるから、
テンパリングが微妙でも大丈夫だったんだけどね


これ見た目がなんかグロいけど
アーモンド〜
ぜぇ〜んぶアーモンドです
お砂糖を再結晶させてからカラメル状にして、つやつやのアーモンドができた(このままでもおいしい
チョコレートでコーティングして、ココアパウダーをまぶして完成







さすがはプロ!
アマンドショコラ
アマンド・ショコラの入っている入れ物までチョコです
こんなの作れる日は来ません。。。


さて、スクーリングも@1




だってチョコレートは難しいんだもん!

コメント

copyeobxbu@hotmail.com

グリーンが溢れる「MINT」、モロッコをイメージした「MINT」の2つのスペースが用意されており、ヘッドスパなどの癒しメニューを堪能できる。

2017/04/09 (Sun) 04:14 | http://www.45ka.net #EBUSheBA | URL | 編集
copymsmyvr@yahoo.com

いまだに思うことは北海道の人はこの寒さに対してとても薄着です室内がとてもあたたかい。

2017/04/10 (Mon) 03:26 | http://www.anujp.com #EBUSheBA | URL | 編集
copygjvnnp@hotmail.com

また、別の大きな要素として、今プレイされているゲームの数が当時よりはるかに膨大だということもあるでしょう。

2017/04/11 (Tue) 04:43 | http://bmmghd.gokopi.com/ #EBUSheBA | URL | 編集
copydpeuqw@yahoo.com

内部被ばくに気を付ければいいと内部被ばくうんぬんは、関東どこも一緒ですからねかかりつけのお医者様(県外)にもご相談したところ、医療関係者の間では、柏の。

2017/04/12 (Wed) 04:34 | http://odq0fq.acopy.net/ #EBUSheBA | URL | 編集
copyrfafay@yahoo.com

政府が札を買ひ上げるのに使ふカネは、他の國民から税やインフレによつて奪つたものだ。

2017/04/13 (Thu) 04:27 | http://cciwxn.gokopi.com/ #EBUSheBA | URL | 編集
copyqehdjp@yahoo.com

実は、ちょっとお伺いしたいことがありましてアイコンエディタの色設定部分のユーザー欄には、どやって色の登録をしたら良いのでしょうか?

2017/04/14 (Fri) 04:39 | http://wziy8z.cjpmedia.com/ #EBUSheBA | URL | 編集
copyeggpaa@yahoo.com

「酔っていた」という人はMCでの喋りを聴いてそういう感想を行ってるのでしょう演奏したのはたぶん曲くらいだったと思います。

2017/04/16 (Sun) 04:45 | http://hbio5f.japaneh.com/ #EBUSheBA | URL | 編集
copybzkunw@hotmail.com

スクロールから追加すばらしい3日5インチパネル 項目はあなたがすべきエドハーディについて知っている。

2017/04/19 (Wed) 03:44 | http://ymc0hz.japaneh.com/ #EBUSheBA | URL | 編集
copysselrd@yahoo.com

「とりあえずさ、これ、本物なんだよな?」縋《すが》るような気持ちで拓雅の目をじっと見つめた。

2017/04/20 (Thu) 03:26 | http://kopiwatch.com/ #EBUSheBA | URL | 編集
copydbdtkh@hotmail.com

モンクレール グルノーブル(MONCLER GRENOBLE)は、は、イタリアのスポーツウエアブランド、モンクレールが手がけるライン。

2017/04/21 (Fri) 04:29 | http://2017.4st2.com/ #EBUSheBA | URL | 編集
copyboolbc@yahoo.com

「IDEA HACKS!」という本の中で「クローズド・クエスチョン」という面白いキーワードに出会ったので紹介します。

2017/04/22 (Sat) 05:49 | http://m0lpzy.copybriz.com/ #EBUSheBA | URL | 編集
copysupyir@hotmail.com

「『国鉄解体』がもたらしたもの推薦の辞にかえて」という冒頭の短い文章です。

2017/04/24 (Mon) 08:15 | http://1bee0d.gomyjapan.com/ #EBUSheBA | URL | 編集

コメントの投稿


管理者にだけ表示を許可する