期間限定ダッツ

うーん、なんかドッ○フードみたい…

なんて言っちゃだめかな

これね…

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宿題⑯

16回目＝最後の宿題は「山型食パン」
ずいぶん前に一度やっているんだけど、復習ということで出題

しかし！

眠かったんだよね。。。
目を離したすきに焦げてました
(っていうかうとうと...


仕方がないのでやり直し

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Happy Cooking Lesson 17

ディプロマコースも大詰めっ！！
17回目のレッスンとなりましたぁ（やっと…
今回は自家製酵母のハード系が勢揃い～

まずは『ルヴァン・グゥイド・ノアール』

中世の騎士が天高く剣をかざし、勝ち誇った笑みを浮かべる…
そういった味わい(ってどんなの？)をイメージして作られたグゥイド

こんなにツンツンしていていいのだろうか…とか聞かなかったなぁ
写真撮ってこうしてじっくり見てるからわかることでもあるか

このパンはカットするとすごくかわいいの
サンドイッチにぴったりのパン

ってか、出だしから名前覚えられないんですｹﾄﾞ......

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またまた充実したお休み

今日は朝から雨風醤油さんのお料理教室
『塩糀を使ったおうちごはん』へ
詳細は後日～

塩糀も残り少なくなってきたので仕込みました！
いつも米糀は400gで作ります

お米が値上がりしたそうで、米糀も100gにつき3円の値上がり

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宿題⑮

久しぶりにパン教室の記録

15回目の宿題は「大豆ドーナツ」

前回のレッスンで習った、大豆ペーストを使ったドーナツ
記憶が新しいせいか問題なくできた♪

大豆の水煮(食塩が入っている)をつぶしたものとは違って、
大豆を丸ごと全部使ってペースト状にしてあるタイプなので
体にはとてもよいレシピ

しかもおいしいから頻繁に作りたいけど、ちょっとコスパが…



だって大豆ペースト高いんだもん！

久しぶりのお洋服♪

今朝は朝寝坊するつもりだったのに起きちゃったの
疲れてたはずなのに…

クローゼットを開けて、最後にお洋服買ったのいつだろう？
思い出せないくらい前らしい
ぶらぶらしてお洋服は見たんだよ
だけど素敵なお洋服に出会えなかったんだと思う

そんなこと考えてたら無性にお買物に行きたくなって
MioかQ's MALLで少し大人っぽいお洋服探そうって思ってたのに
ついつい足はいつものココディールに向いてしまったのでした

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Auntie Anne's

映画のあとのお楽しみ～
エキマルシェのオープン日だったので
『Auntie Anne's』ももちろんオープン初日
京都まで来たからあと少し～って待ってたの

並んでる間もお兄さんがびょ～～～んってのばしてくるくるって
慣れた手つきであっという間に形にしてましたぁ

エキマルシェ大阪店限定のマルシェセット

定番のプレッツェル5種類と限定ディップが3コ
画像のプレッツェルはオリジナル

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思秋期

子供の頃『思秋期』好きでよく口ずさんでたなぁ
って、今日は歌の方ではなく、公開中の映画『思秋期』のお話
（注：音出ます

予告編でドギマギして、Twitterでも評判がよかったので
久しぶりに映画館へ洋画を観に行ってきました

予告で観たシーンはバラバラで、ひとつひとつ繋がっていくんだけど
映画が終わっても、あたしの心の中ではちっとも形にならなくて…
主人公の男女はお互いが「希望」になっているのはわかったけど
あたしの心の中には温かいものは残らなかった

『メアリー&マックス』の時のように、重ねられる部分が多いと
純粋にストーリーを楽しめないのかもしれない

そしてまた壷を売りに来たあの人を思い出した
「あなたは不幸すぎて壷を持つ資格がありません」といい残し、帰っていった人
どん底にいたあたしを再び地面に叩き付けた人だけど
「ふざけんなー」って奮起できたような気もするし…
まぁ、昔のことすぎて細かいことは覚えてないけどね

ドラマなんかだと、人のぬくもりが心に染みて、立ち直ってゆくみたいなの
よくあるけど、実際はそんなきれいごとじゃないのかも
だから温かいものが残らなくてもおかしくはないのかな



だって見えたのはかすかな希望だけだったんだもん！

エビツリーバーガー

ペタッ

いつものスーパーに行ったら売ってたから
ちょっと買ってみたｗ

ハンバーガーはこんなに積まれても困るけど
エビカツならいけるかなって
3人しか並んでなかったしね～

そしてオーダーしてからの待ち時間　1分ｗ

前のお客さんがお買物してくるから作っておいてーと
行ってしまったおかげで、その分がまわってきた（と思われ
そのせいで、何段にしますか？と聞かれなかったのね

最少の3段でもキツいね
2段で食べて、3枚はバラしてごはんのおかずがいいよｗ



だってすぐ買えそうだったんだもん！

かなり大粒の翠峰

1日はあっという間に終わる
だけどなぜだか1週間は長い…

そしてもっと不思議なのは1年の早さ
もう5/6が終わっちゃったんだね
そしてブログもどんどん置いていかれる

本日のSSは『翠峰』というめちゃ大粒のぶどう

交配種：ピオーネ×センテニアルらしい

初めて食べたんだけどめちゃおいしかったぁ
種もないから食べやすい♪
デパートなら3000円くらいしそうなサイズだけど
スーパーのテナントに入ってる果物屋さんの特売で680円
いいお買物したぁ ヾ(≧∇≦*)〃ヾ(*≧∇≦)〃



だってめちゃおっきかったんだもん！

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